Tainan City District Activity Center

食農教育-梅子梅汁的涼拌料理

楠西區照興社區活動中心
活動地點:無
活動日期:2026/6/12 下午 06:30:00 ~ 2026/6/12 下午 08:00:00
活動時間: 星期日,星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,
參與人數:20
活動內容:初夏時節天氣漸漸轉熱,常讓人感到食慾不振。照興社區活動中心特別在週五夜晚,為社區 65 歲以上的長輩們準備了一場充滿酸甜滋味的「梅香清爽涼拌料理」手作體驗! 梅子與梅汁富含有機酸,不僅能生津止渴、幫助消化,更是夏日開胃的絕佳天然食材。本次活動特別設計了適合長者口味、少油低鹽且軟嫩好入口的涼拌菜餚。製程完全「免開火」,既安全又省力,非常適合長輩們輕鬆體驗。透過洗切、撕剝與抓拌等簡單的手部動作,不僅能訓練手腦協調,更能讓大家齊聚一堂、閒話家常,重溫鄰里間互助共好的溫暖時光。 邀請各位長輩相揪來活動中心吹冷氣、聊聊天,一起做出健康又開胃的夏日好味道!